La xef del Semproniana ens dona els tips més importants

Porc al forn a l'estil cubà

Dues receptes fetes amb la tècnica rissolée que funcionen molt bé en conjunt.

Cuines amb Marc Ribas.

Imagino que hi ha mil maneres de cuinar les patates, però t'asseguro que aquesta és una de les millors

Quan els musclos són frescos, de qualsevol manera són bons. Però a la marinera, quan en lloc de tomàquet pera o tomàquet en llauna s'utilitza un autèntic

Una versió cruixent per menjar-se a cullerades. El cebiche és un plat emblemàtic de la cuina peruana

Recetas de cocina para todos los días, naturales y sin complicaciones. Hecho en casa.

Come sano con lo que tienes a mano.

Cuinetes és un bloc de cuina que va néixer l'agost del 2008 i pretén ser un espai on compartir l’afició per la cuina, la descoberta de bons restaurants, de botiguetes amb encant i compartir l’experiència de fer un taller de galetes amb canalla o la recepta d’un plat més elaborat.

Receptes de cuina

Blog de receptes de cuina de la Júlia i la Montse.

Una eina de suport a la comercialització dels aliments locals; un canal interactiu al servei dels consumidors, professionals del sector (productors, elaboradors, artesans alimentaris, distribuïdors, cuiners, gastrònoms, promotors del turisme gastronòmic…) i de les entitats que treballen al voltant dels nostres productes alimentaris. Vols descobrir-los?

Cuina per a llaminers

It’s entirely possible that Dal Makhani is the most perfect food in the world. For $9, you can make 15 servings. It’s a complete protein, it keeps well for days in the fridge and it&#82…

La Xina és un país tan contradictori com la seva gastronomia. A Catalunya, però, el ventall de restaurants xinesos tan sols ofereix una visió molt limitada

The road to becoming a cheese connoisseur is never a straight line, but we'll point you in the right direction with these beginner-friendly recipes.

If you want to learn how to cook without spending 21 hard-earned years like me - read this first!